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作者:熊顺才 雷涛 编辑: 来源:凯里市人民政府 发布时间:2018-11-14 09:54:59
 

  

  又到生姜收获季,凯里市旁海镇成片的生姜地里,不少村民们正忙着采收生姜。旁海镇香河村生姜种植大户张仁勇生姜种植基地里,农户们正在采挖生姜、装袋运送,一派繁忙的丰收景象。

  “今年雨水比较好,生姜长势不错,平均亩产量不下5000斤。” 张仁勇笑容满面地说,香河村的土壤气候适应生姜的生长,他家每年都种植生姜。今年,他积极响应政府调整产业结构的号召,扩大规模,种植了3亩左右,减少了玉米等传统低效农作物的种植面积。按照市场价2.5-3元钱一斤来算,那就有1万多元收入了,比其他水稻、玉米等划算多了,而且不愁销路,有客商到地里直接收购,价格很不错。

  正说着,就有人来收购生姜了,来者是香农生姜种植专业农民合作社法人代表杨万强。说起种植生姜的盈利问题,杨万强算了一笔账:我们整个合作社今年生姜的实际种植面积在210亩左右,每栽种1亩地的生姜需要3000元成本左右。今年生姜的产量较高,亩产5000斤是不会少的,生姜销售价格每斤2.5元至3元,每亩产值1万元左右,除去人工成本,利润还可观。要是种植传统农作物的玉米,亩产800斤玉米就算高产了,而玉米的市场价格每斤1.3元,除去人工成本,根本没有钱赚。

  “旁海镇历来就有种植生姜的习惯。今年,我们在产业结构调整的过程中,鼓励和支持贫困农户发展生姜产业,通过带动发展让更多贫困村民通过种植生姜增收脱贫致富。”旁海镇农业服务中心主任田井成说道。

  据了解,旁海镇生姜种植从清末民初开始传统种植至今已经有上百年历史,近几年来,在上级各部门的大力支持下,该镇建立有水珠、翁省两个千亩生姜种植示范区。此外,旁海生姜已获得农业部“无公害农产品”认证,近年来通过开展生姜良种示范推广及使用早春生姜地膜覆盖栽培技术、大棚生姜栽培技术,在产量及品质上有较大提升,产出的生姜不仅姜瘟发病率低,同时具有姜肉紧实、姜丝密集、姜味浓郁、水分含量少的特点。

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